 |
| Chef Agus Sasirangan menjadi salah satu pemateri di Cooking Class interaktif. Foto-dok.Media Center Kota Banjarbaru |
BORNEOTREND.COM, KALSEL – Pemerintah Kota Banjarbaru melalui Dinas ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarbaru kembali melaksanakan kegiatan Sosialisasi Konsumi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA), bertempat di Auditorium Universitas Borneo Lestari Banjarbaru, Selasa (04/11/2025).
Kegiatan ini dikemas secara menarik melalui Cooking Class, Pelatihan dan Lomba Bucket Sayur dan Buah. Peserta berasal dari pengurus PKK dan Kader Posyandu di seluruh Kecamatan se-Kota Banjarbaru.
Melalui kegiatan ini, DKP3 berupaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman terutama dalam mendorong masyarakat untuk mengonsumsi produk lokal berupa buah dan sayur.
Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan untuk meningkatkan nilai estetika dan daya tarik buah serta sayur lokal, agar lebih digemari masyarakat.
Kepala DKP3 Kota Banjarbaru, Abu Yajid Bustami mengatakan, dirinya mengharapkan kegiatan dengan berjalannya berjalan lancar dan edukasi ini bisa tersampaikan kepada masyarakat luas.
“Sehingga konsumsi bisa semakin beragam dan semakin bergizi. Dan mudah-mudahan juga masyarakat dapat teredukasi bagaimana memilih pangan yang aman untuk dikonsumsi,” ucapnya.
Acara sosialisasi menghadirkan Ahli Gizi, Dedy Hatta Permana yang memberikan materi terkait pentingnya pemenuhan gizi seimbang untuk menunjang kesehatan keluarga. Serta Chef Agus Sasirangan yang membawakan sesi Cooking Class interaktif.
Suasana kegiatan berlangsung meriah dan penuh antusiasme, peserta tidak hanya mendapatkan ilmu dan praktik langsung tetapi juga berkesempatan menampilkan kreativitasnya dalam lomba Bucket Sayur dan Buah yang menonjolkan keindangan dan menfaat bahan pangan lokal.
Yang menjadi juara Lomba Bucket Sayur dan Buah yakni, juara 5 diraih Banjarbaru Utara, juara 4 Cempaka, juara 3 Landasan Ulin, juara 2 Liang Anggang dan juara 1 diraih Banjarbaru Selatan.
Sumber: Media Center Kota Banjarbaru