 |
NAIK HARGA: Harga bahan pokok yakni telur ayam naik di kisaran Rp 29.000 per kilogram – Foto Net |
BORNEOTREND.COM, JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) merilis data harga pangan terbaru per Rabu (21/5/2025) pukul 08.00 WIB. Beberapa komoditas mengalami penurunan, seperti bawang merah dan daging sapi, sementara sejumlah lainnya, seperti telur ayam ras dan cabai, justru mengalami kenaikan.
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas, berikut perkembangan harga sejumlah komoditas pangan di tingkat konsumen dan pedagang eceran secara nasional:
Harga Komoditas Sayuran dan Bumbu:
- Bawang merah: Rp 37.609/kg (turun dari Rp 39.105)
- Bawang putih bonggol: Rp 42.649/kg (naik dari Rp 42.353)
- Cabai merah keriting: Rp 48.312/kg (naik dari Rp 48.072)
- Cabai merah besar: Rp 45.307/kg (naik dari Rp 44.064)
- Cabai rawit merah: Rp 53.672/kg (naik dari Rp 49.716)
Harga Komoditas Pokok:
- Telur ayam ras: Rp 29.093/kg (naik dari Rp 29.062)
- Daging ayam ras: Rp 35.620/kg (naik dari Rp 35.171)
- Daging sapi murni: Rp 133.625/kg (turun dari Rp 135.591)
- Daging kerbau beku (impor): Rp 100.298/kg (turun dari Rp 106.335)
- Daging kerbau segar lokal: Rp 126.000/kg (turun dari Rp 140.897)
Harga Beras dan Kacang-kacangan:
- Beras premium: Rp 15.745/kg (naik dari Rp 15.612)
- Beras medium: Rp 13.753/kg (turun dari Rp 13.767)
- Beras SPHP (Bulog): Rp 12.468/kg (turun dari Rp 12.606)
- Kedelai biji kering (impor): Rp 10.682/kg (turun dari Rp 10.803)
- Jagung tingkat peternak: Rp 5.849/kg (turun dari Rp 6.249)
Harga Minyak dan Gula:
- Minyak goreng kemasan: Rp 20.589/liter (turun dari Rp 20.851)
- Minyak goreng curah: Rp 17.544/liter (turun dari Rp 17.820)
- Minyakita: Rp 17.444/liter (turun dari Rp 17.627)
- Gula konsumsi: Rp 18.538/kg (naik tipis dari Rp 18.536)
Harga Tepung Terigu:
- Tepung terigu curah: Rp 9.689/kg (turun dari Rp 9.834)
- Tepung terigu kemasan: Rp 12.675/kg (turun dari Rp 12.995)
Harga Komoditas Perikanan:
- Ikan kembung: Rp 43.006/kg (naik dari Rp 40.818)
- Ikan tongkol: Rp 36.438/kg (naik dari Rp 34.111)
- Ikan bandeng: Rp 36.764/kg (naik dari Rp 34.382)
Harga Garam:
- Garam konsumsi: Rp 11.142/kg (turun dari Rp 11.618)
Bapanas terus memantau dinamika harga pangan nasional guna menjaga stabilitas pasokan dan daya beli masyarakat. Data ini menjadi acuan penting bagi pelaku usaha, konsumen, dan pemerintah daerah dalam pengambilan keputusan.
Sumber: Antara