 |
| SOSOK: Gubernur Kalsel, H. Muhidin - Foto Dok Istimewa |
BORNEOTREND.COM, KALSEL – Gubernur Kalimantan Selatan H. Muhidin meminta seluruh penyedia program Makan Bergizi Gratis (MBG) atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memperketat pengawasan terhadap kebersihan dan kualitas makanan. Langkah ini disampaikan menyusul terjadinya kasus dugaan keracunan makanan di sejumlah sekolah di Kabupaten Banjar.
“Faktor kebersihan tempat dan alat masak menjadi kunci utama. Semua penyedia harus memastikan proses pengolahan dilakukan dengan standar yang benar,” ujar Muhidin di Banjarbaru, Jumat (10/10/2025).
Ia menambahkan, penyedia wajib menggunakan bahan pembersih sesuai standar kesehatan sebagaimana telah diarahkan oleh Polda Kalsel. Gubernur juga menegaskan akan mengambil langkah tegas jika ditemukan pelanggaran.
“Kalau ada yang tidak memperhatikan cara pengolahan atau kebersihan, kita bisa hentikan sementara operasionalnya,” tegasnya.
Sumber: MC Kalsel