 |
JUARA 3: Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif dan tim PKK Tanah Bumbu meraih juara 3 dalam Lomba Masak Serba Ikan kategori Menu Keluarga - Foto Ist |
BORNEOTREND.COM, KALSEL – Kabupaten Tanah Bumbu kembali menunjukkan kualitasnya di tingkat provinsi dengan meraih Juara 3 dalam Lomba Masak Serba Ikan kategori Menu Keluarga, yang digelar dalam rangka HUT ke-75 Provinsi Kalimantan Selatan dan HUT ke-80 Kemerdekaan RI di halaman Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalsel.
Lomba yang mengangkat tema peningkatan konsumsi ikan di masyarakat ini merupakan bagian dari program Tim Penggerak PKK Provinsi Kalimantan Selatan dalam rangka menekan angka stunting, khususnya di wilayah Kalsel.
Dalam lomba yang dihadiri juga Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif ini, para peserta ditantang untuk menciptakan hidangan kreatif dengan menggunakan bahan dasar ikan bandeng dan ikan patin, dalam tiga kategori: kudapan, menu keluarga, dan menu balita.
Hasilnya, Tim PKK Kabupaten Tanah Bumbu berhasil meraih Juara 3.
Atas keberhasilan ini, Andi Irmayani mengapresiasi kerja keras tim yang telah mempersiapkan diri secara maksimal.
“Alhamdulillah, prestasi ini adalah hasil kerja bersama. Menu yang kami sajikan tidak hanya lezat, tapi juga bergizi dan sesuai standar kesehatan keluarga. Semoga ini menjadi motivasi untuk terus mengedukasi masyarakat pentingnya makan ikan,” ujarnya.
Andi Irmayani mengatakan, kegiatan semacam ini sejalan dengan program nasional dan daerah dalam menekan stunting melalui pemenuhan gizi seimbang.
Prestasi ini sekaligus menjadi bukti bahwa Kabupaten Tanah Bumbu memiliki potensi kuliner lokal yang unggul dan siap bersaing di level provinsi. Dengan dukungan semua pihak, diharapkan promosi konsumsi ikan terus meningkat, khususnya bagi keluarga dan anak-anak di masa tumbuh kembang.
“Ayo makan ikan, sehatkan keluarga, cegah stunting," ajak Andi Irmayanni.
Penulis: Jack