 |
Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif. Foto-dok. Istimewa |
BORNEOTREND.COM, KALSEL - Kabupaten Tanah Bumbu berhasil meraih Juara II dalam ajang Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, Aman) tingkat Provinsi Kalimantan Selatan tahun 2025. Kegiatan ini digelar di Banjarbaru pada Selasa, 15 Juli 2025.
Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, yang turut hadir mendampingi tim, menyampaikan rasa bangga atas pencapaian tersebut.
“Saya sangat bangga dengan capaian ini. Ini adalah buah dari kerja keras dan kreativitas luar biasa tim kami. Harapan ke depan, Tanah Bumbu bisa terus meningkatkan kualitas dan meraih juara pertama, baik di tingkat provinsi maupun nasional,” ujarnya.
Tim Tanah Bumbu tampil memukau dengan menu yang mengangkat kearifan lokal, dikombinasikan dengan prinsip gizi seimbang dan penyajian yang menarik, sehingga berhasil mencuri perhatian para juri.
Lomba yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan sehat dan bergizi. Selain itu, lomba ini mendorong kreativitas kuliner berbasis pangan lokal yang aman dikonsumsi.
Program ini juga menjadi bagian dari kampanye “Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA, serta Suka Sayur dan Buah”, yang terus digencarkan untuk memperbaiki pola konsumsi masyarakat.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Wakil Ketua TP PKK Provinsi Kalsel, drg. Hj. Ellyana Trisya Hasnuryadi, yang memberikan apresiasi dan dukungan penuh terhadap upaya peningkatan kualitas pangan di daerah.
Lomba ini menjadi salah satu langkah strategis dalam memperkuat pola makan sehat berbasis pangan lokal, sekaligus membuka ruang bagi inovasi dan kreativitas dalam dunia kuliner Tanah Air.