 |
| PENINJAUAN: Wabup Kapuas Dodo meninjau keamanan pangan jelang Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah - Foto Dok Istimewa |
BORNEOTREND.COM, KALTENG – Pemerintah Kabupaten Kapuas mengintensifkan pengawasan keamanan pangan menjelang Bulan Ramadan dan Hari Raya Idulfitri 1447 Hijriah.
Kegiatan pengawasan tersebut dipimpin Wakil Bupati Kapuas Dodo didampingi Kepala Dinas Kesehatan dr. Agus, Kepala Badan Keuangan dan Aset Daerah Hj. Marlina, serta sejumlah perangkat daerah di Pasar Blok R Kuala Kapuas, Senin (16/3/2026).
Pengawasan ini juga melibatkan sejumlah instansi terkait di antaranya Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan UKM (DPPKUKM), Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol PP), serta Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD).
Langkah tersebut dilakukan untuk memastikan keamanan, mutu, serta kelayakan bahan pangan yang beredar di masyarakat, terutama menjelang meningkatnya aktivitas konsumsi selama Ramadan dan Idulfitri.
Dalam kegiatan itu, tim melakukan pemantauan langsung terhadap berbagai bahan pangan yang dijual pedagang di pasar maupun yang tersimpan di gudang distribusi. Pemeriksaan difokuskan pada kondisi produk, masa kedaluwarsa, serta kemungkinan adanya penggunaan bahan berbahaya pada makanan yang beredar di masyarakat.
Wakil Bupati Kapuas Dodo mengingatkan masyarakat agar lebih berhati-hati dalam memilih bahan makanan, terutama terkait kemungkinan penggunaan bahan berbahaya seperti boraks.
Ia juga mengajak masyarakat untuk bersama-sama menjaga keamanan pangan dengan menjadi konsumen yang cerdas dan selektif.
“Kami berharap ke depan masyarakat semakin peduli terhadap keamanan pangan dan tidak lagi membeli produk yang menggunakan bahan berbahaya. Kesadaran konsumen sangat penting untuk menjaga kesehatan kita bersama,” ujarnya.
Melalui pengawasan yang ditingkatkan ini, Pemerintah Kabupaten Kapuas berharap keamanan pangan di wilayah Kapuas tetap terjaga sehingga masyarakat dapat menjalankan ibadah Ramadan dan merayakan Idulfitri dengan aman, sehat, dan nyaman.
Penulis: Fajar